به گزارش داغ (دیده‌بان امنیت غذایی)، روح اله لطیفی افزود: خرماهای متنوعی در کشور تولید می‌کنیم و از نظر تنوع یکی از بهترین کشورها هستیم مانند خرماهای برحی، کبکاب ، شاهانی، پیارم ، کلوته ، مضافتی و خرمای خاسویی و زاهدی.
وی گفت: در سال جاری امیداوریم که دانش بنیان‌ها با نگاه علمی در تولید و صادرات علمی این محصول ورود پیدا کنند.
لطیفی ادامه داد: خرمایی که در فلسطین تولید می‌شود، در ترکیه 150 تا 160 لیر در کیلوگرم خریداری می‌کنند به ویژه در روزهای مبارک رمضان ولی خرمای زاهدی ایران که بیشتر در آن بازار خریدار دارد حدود 21 لیر خریداری می‌شود.
وی تصریح کرد: تفاوت زیادی است یک بخش از اون بخاطر نشان تجاری و یک بخش ذائقه است و بخشی از آن هم ناشی از بازاریابی و بازار رسانی است که با کمک گرفتن از جوانان توانمند می‌توانیم در این بازارها حضور موفق‌تری داشته باشیم.
ثبت دیدگاه