به گزارش داغ (دیدهبان امنیت غذایی)، مهدی شکوری در پاسخ به چرایی افزایش قیمت ماهی در بازار گفت: خوشبختانه ماهیهای پرورشی و دریایی داخلی تأمینکننده ماهی موردنیاز سفره مردم هستند و واردات در مقابل تولید بسیار ناچیز است.
وی با اشاره به اینکه امروزه ماهیان گرمابی از جمله کپور ماهیان و در سردآبی قزلآلا به نسبت سایر ماهیها قیمت قابل قبولی دارند، افزود: کپور ماهیها بسته بهگونه از کیلویی ۳۲ تا ۶۵ هزار تومان در بازار قیمت دارند که برای بیشتر مردم با این قیمتها قابل دسترس است.
شکوری تصریح کرد: برای ماهیان قزلآلا هم حداکثر قیمتی که این روزها در بازار شهرهای بزرگ مشاهده میشود ۷۳ هزار تومان است که نسبت به ماههای گذشته نرخ آن کمتر شده است.
وی در پاسخ به اینکه قیمت ماهی قزلآلا چندماه قبل به بیش از ۱۰۰ هزار تومان رسیده بود و آیا با افزایش تقاضا در شب عید قیمتها بیشتر نخواهد شد؟ گفت: قیمت ماهی قزلآلا هیچ وقت در این حد بالا نبود. آن چیزی که بعضاً بهعنوان قیمتهای بسیار بالا مشاهده میشود به مکانهای گردشگری و خاص باز میگردد. در سال ۱۴۰۰ قیمت ماهی قزلآلا در میادین میوه و ترهبار از کیلویی ۸۷ هزار تومان بیشتر نشد.
به گفته وی قیمت ماهی به صورت زندهفروشی در میادین حدود ۸۷ هزار تومان است که در سطح شهری مثل تهران نیز قیمتها در همین حدود است. ماهی سفید مرغوب نیز در میادین با قیمت کیلویی۱۳۰ هزار تومان خرید و فروش میشود.
شکوری با بیان اینکه ماهی جزو اقلامی نیست که قیمت مصوب داشته باشد و عرضه و تقاضا قیمت آن را تعیین میکند، افزود: یک زمان قیمت ماهی بهدلیل تقاضای کم به شدت کاهش مییابد و در زمان دیگر نیز بهدلیل افزایش تقاضا بالا میرود.
وی با اشاره به اینکه برای کنترل بازارماهی شب عید اقداماتی انجام شده است، گفت: سازمان شیلات و جهادکشاورزی استانها در نظر دارند تا با تعبیه مکانهای خاص در شهرها امکان عرضه مستقیم ماهی توسط تولیدکنندگان را فراهم کنند تا از افزایش قیمت ناشی از واسطهگری جلوگیری شود.
مدیرکل دفترآبزیان آب شیرین خاطر نشان کرد: در همین راستا از ۲۴ اسفندماه عرضه مستقیم ماهی در میادین میوه و ترهبار و بازارهای اختصاصی آبزیان در شهرهای مختلف انجام میشود.
وی در خصوص واردات ماهی تیلاپیا گفت:با توجه به بازار پسندی ماهی تیلاپیا و ظرفیتهای داخلی برای تولید امیدوار هستیم تا با همکاری سایر دستگاهها، میزان تولید در استانهای مجاز به سرعت افزایش یابد.
به گفته وی میزان واردات تیلاپیا در سالجاری نسبت به سالهای ١٣٩٨ و ١٣٩٩ کاهش یافته است و واردات آن امسال به کمتر از ۱۰ درصد این سالها رسیده است. بههمین جهت میزان عرضه فیله ماهی تیلاپیا در بازار کاهش پیدا کرده و موجب افزایش قیمت این نوع ماهی در بازار شده است.
مدیرکل دفتر آبزیان آب شیرین ادامه داد: سالهای گذشته حدود ۵٠٠٠ تا ٧٠٠٠ تن فیله ماهی تیلاپیا وارد کشور میشد که این رقم در سالجاری کمتر از ۵۰۰ تن است. علت آن نیز دشواری تأمین ارز برای واردکنندگان و عدم تخصیص ارز است. همچنین افزایش قیمت تمام شده واردات ماهی با ارز نیمایی است.
ثبت دیدگاه