پیگیری‌ها نشان می‌دهد موضوع واردات کره و افزایش قیمت آن در روزهای اخیر در حالی دوباره بر سر زبان‌ها افتاده که واردات این محصول با ارز مرجع، حداکثر تا اواخر سال ۹۷ انجام و کره وارداتی نیز در آن زمان به‌طور کامل در کشور مصرف شده است. هم اکنون کره توزیعی در کشور، تولید شرکت‌های داخلی است.
به گزارش پایگاه اطلاع‌رسانی دیده‌بان امنیت غذایی به نقل از ایرنا، صنعت لبنیات در کشور در سال‌های اخیر رشد چشمگیری داشته تا آنجا که علاوه‌بر تأمین نیاز داخلی، فرآورده‌های لبنی به سایر نقاط جهان و به‌ویژه کشورهای همسایه نیز صادر می‌شود.
با این حال، ترکیب شیر تولیدی در ایران و همچنین نبود تجهیزات پیشرفته به‌گونه‌ای است که امکان تولید کره در کشور با مشکل روبه‌رو بوده و از همین‌رو کره موردنیاز در کشور وارد می‌شد اما از ابتدای شهریورماه، کره توزیع شده در کشور در داخل تولید می‌شود.
این روزها اما قیمت کره نسبت به قبل رشدی حدود ۲ برابری را ثبت کرده است.
این موضوع زمینه را برای اختلاف بین بخش‌های مختلف دامن زده به‌گونه‌ای که برخی مدعی شدند افزایش قیمت کره غیر قانونی است زیرا واردات کره به کشور با ارز ۴۲۰۰ تومانی انجام شده و از همین‌رو اجازه رشد قیمت نباید داده شود.
در مقابل اما تولیدکنندگان مدعی هستند که کره حیوانی موجود در بازار که هم اکنون با قیمت‌های بیشتری نسبت به قبل عرضه می‌شود، ارتباطی با کره وارداتی اواخر سال ۹۷ که ارز ۴۲۰۰ تومانی به آن تعلق گرفته بود نداشته و ادعای برخی افراد مبنی بر اینکه صنایع لبنی کره وارداتی با ارز ترجیحی را دو برابر قیمت مصوب عرضه می‌کنند خلاف واقع و نادرست است.
در همین زمینه نیز روز گذشته یکی از اعضای هیأت نمایندگان اتاق بازرگانی در صفحه شخصی خود در توییتر مدعی شده بود شرکت‌هایی که کره حیوانی با ارز ۴۲۰۰ تومانی وارد کرده‌اند، محصولات خود را با دو برابر قیمت عرضه می‌کنند.
براساس آمار اعلام شده از سوی انجمن لبنی ایران، میزان واردات کره با ارز ۴۲۰۰ تومانی در اواخر سال ۹۷، ۴۵ هزار تن بوده است. این در شرایطی است که روزانه ۱۰۰ تن کره حیوانی در کشور مصرف می‌شود.
با یک حساب سر انگشتی مشخص می‌شود که میزان کره وارداتی با ارز ۴۲۰۰ تومانی تنها کفاف مصرف ۴۵۰ روز کشور را داده و بعد از آن با توجه به سیاست‌های دولت مبنی بر عدم تخصیص ارز مرجع برای واردات کره، واردات این محصول به‌وسیله ارز ترجیحی انجام شده است. در حال حاضر نیز اگرچه واردات کره ممنوع نیست، اما متوقف است زیرا قیمت تمام شده کره وارداتی بیشتر از قیمت تولید کره داخلی است.
زیرا تعداد روزهای برآوردی برای مصرف کره حیوانی از ابتدای ۹۸ تا انتهای مردادماه، ۵۲۰ روز است اما کره وارداتی در سال ۹۷ تنها تا ۴۵۰ روز پاسخ نیاز داخل را می‌داده بنابراین موجوی ذخیره استراتژیک کشور برای کره حیوانی تا تابستان قابل اتکا بود.
«رضا باکری» دبیر انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی، تأکید کرد که با پایان ذخایر در انبارها به‌واسطه ظرفیت‌سازی و توانمندی‌های صنعت لبنی کشور، از ابتدای شهریورماه کره تولید داخل با قیمتی، ۳۵ درصد کمتر از قیمت جهانی (براساس قیمت دلار آزاد) وارد بازار شده است.
وی گفت: تولید کره در داخل کشور مطلوب است و امکان تأمین و توزیع نیاز داخلی به صورت کامل وجود دارد.
باکری با اشاره به اینکه تا دو هفته آینده کمبود بازار به‌طور کامل تأمین خواهد شد، افزود: منتظر در یافت مجوزهای لازم در این زمینه هستیم.
موضوع سو استفاده از ارز مرجع در واردات کره در حالی مطرح می‌شود که تولیدکنندگان فرآورده‌های لبنی همواره بصورت شفاف از تک نرخی شدن ارز در بخش‌های مختلف از واردات کره گرفته تا نهاده‌های دامی حمایت کرده و کلیه فرایند واردات کره حیوانی و توزیع آن در کشور از ابتدا تاکنون به‌طورتحت نظارت نهادهای نظارتی بوده است.
همچنین نگاهی به بازار نشان می‌دهد که طی یک سال و نیم گذشته قیمت کره وارداتی در بازار به‌دلیل تعهد شرکت‌های لبنی با رعایت کامل قیمت‌های مصوب تغییری نداشته و کره حیوانی یکصدگرمی با مبلغ ۴ هزار و ۵۰۰ تومان عرضه شده است.
اما نکته مهم آن است که به‌دلیل سیاست‌های بانک مرکزی و عدم تخصیص ارز مرجع برای واردات کره، این محصول عرضه شده در بازار از ابتدای شهریورماه کره حیوانی تولید داخل است و از ارز ۴۲۰۰ بهره‌ای ندارد، بنابراین افزایش قیمت کره عملاً مربوط به ارز ۴۲۰۰ تومانی نیست و کره‌هایی که با قیمت بالاتر در بازار عرضه می‌شوند، ربطی به کره‌های وارداتی ندارد.
ثبت دیدگاه