به گزارش داغ (دیده‌بان امنیت غذایی)، رسول شفق گفت: مشکل فعلی کارخانه‌های ماکارونی این است که با توجه به گرانی گندم نقدینگی کافی ندارند تا گندم دریافت کنند حتی شرکت بازرگانی دولتی برای حواله گندم‌هایی که از سال قبل و با قیمت قبل گرفته شده مابه‌التفاوت می‌گیرد.
وی افزود: برای شرکت بازرگانی دولتی به ازای دریافت هزار تن گندم 12 میلیارد و 700 تومان باید پرداخت شود که رقم زیادی برای کارخانه‌ها است.
مشاور انجمن صنفی کارفرمایان کارخانجات ماکارونی افزود: کارخانه‌هایی که آرد ندارند منتظرند آردشان تأمین شود و تعدادی از کارخانجات بزرگ تولید کرده و به قیمت جدید عرضه می‌کنند.
وی در پاسخ به اینکه وزیر جهاد کشاورزی اعلام کرده تا آخر اردیبهشت قیمت‌های جدید ماکارونی اعمال نخواهد شد، گفت: وزیر جهاد که نمی‌تواند از جیب کارخانه‌ها بپردازد اگر می‌خواهد ماکارونی ارزان وارد بازار شود باید آرد ارزان بدهد در حالی که آنها از گندم خرید سال قبل هم مابه‌التفاوت می‌گیرند.
شفق پیش‌بینی کرد که 7 تا 8 روز آینده بازار عرضه در بازار متعادل شود.
شفق در این‌باره که گفته می‌شود کارخانه‌ها تولید خود را به بازار عرضه نمی‌کنند و اکنون روند تولید ماکارونی چگونه است؟ گفت: دولت 11 اردیبهشت قیمت گندم را اعلام کرد و تقریباً تمام کارخانه‌ها بلاتکلیف بودند، گندمی که اواخر بهمن و اسفند تولید کرده بودند را اوایل سال به بازار عرضه کردند، اعلام دیر هنگام قیمت باعث شد کندی در تولید ماکارونی ایجاد شود و این نبود که کارخانه‌ها به بازار ندهند.
مشاور انجمن صنفی کارفرمایان کارخانجات ماکارونی تصریح کرد که تولید ماکارونی شتاب گرفته و تا یک هفته دیگر بازار متعادل می‌شود.
به گزارش فارس، دولت یارانه آرد صنعتی را اصلاح کرده و قیمت‌های جدید ماکارونی را که از این نوع آرد به دست می‌آید را ابلاغ کرده است که تقریباً نزدیک به سه برابر شده است.
ثبت دیدگاه