به گزارش داغ (دیده‌بان امنیت غذایی)، چند ماهی است که مرغداران کشور از افزایش قیمت جوجه یک روزه انتقاد می‌کنند و می‌گویند علیرغم اینکه نرخ مصوب 4200 تومان است اما هر قطعه جوجه 10 هزار تومان به فروش می‌رود.
از آنجایی که جوجه یک روزه یکی از نهاده‌های اصلی تولید مرغ و تخم‌مرغ محسوب می‌شود، از نظر آنها گرانی جوجه عامل گرانی مرغ در بازار شده است.
برای بررسی موضوع و دلایل گرانی جوجه با محمدرضا صدیق‌پور، دبیر انجمن صنفی تولیدکنندگان جوجه یک روزه گفت و گو کردیم.
وی در پاسخ به‌دلیل افزایش قیمت جوجه گفت: قیمت افزایش یافته اما قیمت‌های 10 هزار تومان و حتی بیشتر که الان در فضای مجازی مطرح است و یا رسانه‌ها می‌گویند نیست، هر قطعه جوجه یک روزه بسته به نژادشان که عملکرد آنها را تعیین می‌کند از 6 هزار تا 7500 تومان است.
وی با بیان اینکه جوجه یک روزه را خیلی وقت است قیمت‌گذاری نکرده‌اند، گفت: ستاد تنظیم بازار در آذر99 قیمت مرغ و نهاده‌ها را اعلام کرد اما آن زمان قیمتی برای جوجه یک روزه تعیین نکرد این در حالی است که از آن زمان نرخ خوراک طیور بالارفته و هزینه تولیدکنندگان جوجه را افزایش داده است.
دبیر انجمن صنفی تولیدکنندگان جوجه یک روزه تصریح کرد: درباره آنچه که مرغداران درباره تأثیر جوجه یک روزه در گرانی مرغ می‌گویند باید بگویم این تأثیر تنها 2200 تومان در هر کیلوگرم است یعنی جوجه یک روزه تنها 14 درصد در قیمت تمام شده مرغ تأثیر دارد.
وی بالابودن تقاضا را عامل دیگری برای گرانی جوجه یک روزه در بازار عنوان کرد و گفت: تولید جوجه یک روزه نسبت به پارسال 10 تا 12 درصد افزایش یافته اما همچنان تقاضا بالاست و مرغداری‌ها مرتب جوجه‌ریزی می‌کنند به‌طوری‌که ماهانه 120 میلیون جوجه تولید می‌شود اما این رقم سال گذشته 114 میلیون قطعه در ماه بود.
صدیق‌پور در پاسخ به اینکه مرغداران می‌گویند ضرر می‌کنند پس دلیل این همه رغبت برای تولید در مرغداری‌ها و تقاضا برای جوجه چیست؟ گفت: اگر ضرر می‌کردند که این همه جوجه‌ریزی نمی‌کردند؛ قیمت مرغ در بازار نزدیک به 40 هزارتومان رسیده در حالی که نرخ دولتی 24900 تومان است اما در بازار پیدا نمی‌شود.
وی گفت: میزان تولید جوجه یک روزه در مهر و آبان به 130 میلیون قطعه در ماه افزایش خواهیم داد.
تصمیم ستاد تنظیم بازار برای جوجه یک روزه
صدیق‌پور گفت: ستاد تنظیم بازار در آخرین جلسه خود تصمیم گرفت که تعیین قیمت جوجه به بعد موکول شود، یعنی قرار است از آنجایی که قیمت جهانی خوراک دام افزایش یافته، قیمت نهاده‌های سویا و ذرت را برای تولیدکنندگان داخل افزایش دهند و پس از آن قیمت مرغ و در نهایت جوجه یک روزه افزایش قیمت خواهد داشت.
این مسئول افزود: در جلسه ستاد تنظیم بازار پیشنهاد کردم که خوراک طیور دولتی که برای تولیدکنندگان می‌دهند را حذف کنند و جوجه یک روزه را هر قطعه 11500 تومان در نظر بگیرند که با این نظر مخالفت شد.
وی در پاسخ به اینکه فکر می‌کنید ستاد تنظیم بازار چه قیمتی را برای مرغ جوجه یک روزه تعیین کند، گفت: اگر با نهاده دولتی محاسبه کنید هر قطعه 6000 تومان احتمالاً تعیین می‌کند که باید قیمت‌ها بسته به نژاد جوجه متفاوت باشد.
ثبت دیدگاه