اخبار لحظه
افزایش ۶۳ هزار هکتاری سطح زیر کشت گیاهان دارویی
اهمیت مرغ لاین آرین به عنوان محصولی استراتژیک
تولید و توزیع ۱۱۰ هزار جست از ارقام پرمحصول صنوبر در کشور
نقش باران در تولید گندم
اهمیت مؤسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر در راستای خودکفایی بخش کشاورزی
مشارکت ۴۵۰ هزار کشاورز در طرح جهش تولید در دیمزار‌ها
تولید بیش از ۱.۳ میلیون تن آبزی
راه‌اندازی کمیته تغییر اقلیم وزارت جهاد کشاورزی
آرشیو » صنایع غذایی
کاهش ۸۰ درصدی تعداد شرکت‌های لبنی ایران
سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی ایران گفت: در پی سیاستگذاری‌ها تعداد شرکت‌های لبنی ایران از بیش از 1000 شرکت در دهه 80 به حدود 200 شرکت افت کرده است.
نرخ پیشنهادی خرید تضمینی کلزا ۱۵ هزار تومان اعلام شد
یک مقام مسئول گفت: نرخ خرید تضمینی محصول دانه روغنی کلزا هفته آینده در شورای قیمت‌گذاری محصولات کشاورزی بررسی می‌شود.
ابلاغ رفع ممنوعیت صادرات روغن کنجد
مدیرکل دفتر مقررات صادرات و واردات وزارت صمت طی نامهای به مدیرکل دفتر صادرات گمرک رفع ممنوعیت صادرات روغن کنجد را ابلاغ کرد.
افزایش قیمت جهانی مواد غذایی
سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) اعلام کرد قیمت جهانی مواد غذایی پس از دو ماه کاهش، در اوت تحت تأثیر رشد قیمت شکر، روغن‌های گیاهی و بعضی غلات افزایش یافت.
تعیین تکلیف واردات موز
به گزارش داغ (دیده‌بان امنیت غذایی)، بعد از مدت‌ها حواشی و اختلاف نظری که در رابطه با واردات موز و انحرافی که از مصوبات مربوطه وجود داشت سرانجام تکلیف آن مشخص شد. این در حالی است که از خرداد سال گذشته جهت حفظ منابع ارزی، ثبت سفارش موز از سوی وزارت صمت غیرفعال شده […]
افزایش قیمت رب گوجه و حذف تن ماهی از سفره اقشار متوسط و ضعیف
دبیر سندیکای صنایع کنسرو ایران از حذف تن ماهی از سفره اقشار متوسط و ضعیف در پی حذف ارز دولتی برای این محصول و افزایش ۶۰ درصدی قیمت رب گوجه‌فرنگی به‌دلیل افزایش قیمت مواد اولیه به‌ویژه افزایش بیش از ۱۰۰۰ تومانی قیمت گوجه‌فرنگی خبر داد و ابراز امیدواری کرد که این افزایش قیمت بیشتر نشود، چرا که با این روند کاهش تولید گوجه‌فرنگی به‌دلیل خشکسالی، احتمال افزایش قیمت مجدد وجود دارد.
کشاورزان، امنیت و اقتدار غذایی کشور را تأمین می‌کنند
وزیر جهاد کشاورزی با بیان این که امروز قدرت غذا از قدرت اسلحه در جهان کمتر نیست، گفت: یکی از ارکان اقتدار در دنیا تأمین غذا است، کشاورز و دامدار علاوه‌بر این که تولیدکننده زحمتکش این سرزمین هستند، تولیدکننده قدرت غذایی کشور هم هستند.
از ارائه بسته‌بندی نوین تا راهکارهایی برای کاهش تلفات محصولات غذایی با کمک ضایعات کشاورزی
در رویداد دوشنبه‌های استارت‌آپی ۷ شرکت محصولات فناورانه خود را برای رفع چالش‌های صنایع غذایی ارائه کردند.
چرا کیفیت ماکارونی‌ها کم شد!؟
عضو انجمن صنفی کارفرمایان کارخانجات ماکارونی گفت که به‌دلیل کاهش تولید گندم مارون (مخصوص تولید ماکارونی) در پی مشکلات آبی و همچنین وجود مشکلاتی در واردات، گندم مورد استفاده بسیاری از تولیدکنندگان، مخصوص نان است که باعث افت کیفیت ماکارونی و در کنار نوسانات نرخ ارز باعث از دست رفتن برخی بازارهای صادراتی، به‌ویژه عراق شده است.
دلایل گرانی برنج ایرانی
عضو هیأت مدیره انجمن برنج ایران گفت: امسال کشاورزان به کشت ارقام پرمحصول روی آوردند و به تناسب آن از میزان کشت برنج‌های کیفی کاسته شد.
تولید روغن نباتی، صدرنشین افزایش تولید
جدیدترین آمار منتشر شده از سوی وزارت صنعت، معدن و تجارت (صمت) نشان می‌دهد که از ۲۴ کالای منتخب صنعتی، تولید ۱۱ کالا کاهش یافته و تولید روغن نباتی که در سال گذشته همواره کاهشی بود، نزدیک به ۴۶ درصد افزایش یافته است.
