رییس پژوهشکده آبزی‌پروری جنوب کشور پیش‌بینی کرد: در فاز نخست یک میلون قطعه لارو ماهی سی‌باس توسط این پژوهشکده در استان خوزستان تولید و در اختیار پرورش‌دهندگان قرار می‌گیرد.
به گزارش پایگاه اطلاع‌رسانی دیده‌بان امنیت غذایی به نقل از روابط عمومی وزارت جهاد کشاورزی، حسین هوشمند، با اعلام این مطلب گفت: با توجه به زیرساخت‌های موجود در ایستگاه‌های تحقیقات ماهیان دریایی پژوهشکده، علاوه‌بر تولید یک میلیون قطعه بچه ماهی سی‌باس، می‌توانیم مولدهایی را که برای تولید لارو این ماهی در این مجموعه تحقیقاتی تولید می‌کنیم در قالب تفاهم‌نامه و مشاوره‌های فنی به بخش خصوصی انتقال دهیم.
وی هزینه تولید هر قطعه لارو ماهی سی‌باس را یک هزار تومان برآورد کرد و گفت: برای تولید یک میلیون قطعه لارو ماهی سی‌باس بدون احتساب زیرساخت‌های موجود، حدود یک میلیارد تومان اعتبار نیاز است.
هوشمند افزود: این میزان اعتبار را برای هزینه‌های جاری از جمله جیره غذایی مولدین و لارو، تأمین جلبک و آرتمیا در دوره پرستاری و نگهداری نیاز داریم.
وی با بیان این که بخش خصوصی به صورت پراکنده در کشور اقدام به تکثیر لارو ماهی سی‌باس کرده‌اند، اظهار داشت: این میزان تکثیر در حد انبوه و تجاری نبوده و جوابگوی نیاز پرورش‌دهندگان نیست. از این‌رو، طرح مولدسازی ماهی سی‌باس و دستیابی به دانش فنی تولید لارو این گونه ماهی در دستور کار پژوهشکده آبزی‌پروری جنوب کشور قرا گرفت.
هوشمند ادامه داد: طرح مولدسازی ماهی سی‌باس و انتقال مولدها به بخش خصوصی برای تولید لارو با اهدافی همچون تضمین پایدار تولید ماهی سی‌باس، کاهش هزینه‌های تولید و بومی‌سازی تولید مولد اجرا می‌شود.
وی اشتغال‌زایی مستقیم و غیرمستقیم و صرفه‌جویی ارزی را از دیگر اهداف طرح مولدسازی این ماهی برشمرد و گفت: قیمت هر قطعه بچه ماهی سی‌باس وارداتی به وزن ۴۰ تا ۵۰ گرم بین ۳ تا ۵ هزار تومان بود، اما امسال با توجه به نوسانات ارزی، این قیمت به ۹ تا ۱۰ هزار تومان افزایش یافته است.
رییس پژوهشکده آبزی‌پروری جنوب کشور در همین حال پیش‌بینی کرد در صورت تأمین اعتبار، در فاز بعدی میزان تولید لارو ماهی سی‌باس با همکاری این پژوهشکده و بخش خصوصی به ۱۰ میلیون قطعه برسد.
وی افزود: ماهی سی‌باس یک از گونه‌های قابل کشت در دامنه وسیع در سیستم‌های آبزی‌پروری در آب‌های شیرین و شور است و خوزستان تنها استانی است که این‌گونه ماهی را در استخرهای خاکی و در مخلوطی از آب شیرین و آب دریا پرورش می‌دهد.
رشد مناسب ماهی سیبس در پساب نیشکر
هوشمند به امکان پرورش ماهی سی‌باس در پساب‌های استان خوزستان اشاره کرد و اذعان داشت: در این استان، سالانه ۳ تا ۴ میلیارد مترمکعب پساب کشاورزی داریم و مطالعات و تحقیقات ما نشان می‌دهد که این‌گونه ماهی، رشد مناسبی در پساب نیشکر داشته است.
وی درباره سریع‌الرشد بودن ماهی سی‌باس نسبت به گونه‌های بومی گفت: از مزیت‌های این‌گونه ماهی این است که در فاصله شش ماه از وزن ۴۰ گرم به ۸۰۰ تا ۹۰۰ گرم در استخرهای خاکی می‌رسد و پرورش آن آسان و در قفس‌های شناور در دریا هم امکان‌پذیر است.
رییس پژوهشکده آبزی‌پروری جنوب کشور درباره بازار فروش این ماهی اظهار داشت: سی‌باس جزو ماهی‌های خوش طعم اما تازه وارد در بازار است و باید در زمینه بازاریابی آن فعالیت شود.
وی گفت: این پژوهشکده به درخواست بخش خصوصی، کار ترویجی برای بازاریابی این‌گونه ماهی را انجام داده و دوره‌های آموزشی در زمینه اقتصاد شیلاتی و بازاریابی، پرورش و بیماری‌های آن را به صورت وبینار برگزار کرده است.
ثبت دیدگاه