رئیس سازمان دامپزشکی کشور از لغو دستورالعمل الزام عرضه تخم‌مرغ بسته‌بندی خبر داد که چندی پیش به فروشگاه‌های عرضه مواد غذایی ابلاغ شده بود.
به گزارش پایگاه اطلاع‌رسانی دیده‌بان امنیت غذایی به نقل از خبرگزاری مهر، علی صفر ماکنعلی، با بیان اینکه برنامه ملی ارتقا کیفیت تخم‌مرغ چندی پیش با بررسی کمیته‌های تخصصی، تنظیم و ابلاغ شد اظهار داشت: این برنامه ایجابی بوده و نباید دستورالعمل مربوط به آن به صورت سلبی تنظیم می‌شد به این معنا که برای کسانی که تخم‌مرغ را به صورت بسته‌بندی عرضه می‌کنند باید مزایایی قائل شویم نه اینکه عرضه تخم‌مرغ به‌صورت بسته‌بندی را اجباری کرده و از عرضه فله‌ای این محصول جلوگیری کنیم.
وی ادامه داد: تدوین برنامه ارتقا کیفیت تخم‌مرغ که برنامه‌ای مشترک میان سازمان دامپزشکی کشور، وزارت بهداشت و تشکل‌های عرضه تخم‌مرغ است از مدت‌ها پیش آغاز شده و مقرر شده بود از تاریخ اول بهمن‌ماه ارائه تخم‌مرغ به صورت بسته‌بندی الزامی شود.
ماکنعلی تصریح کرد، اما سازمان دامپزشکی کشور به‌عنوان یکی از راهبردهای خود این موضوع را در دستور کار دارد که هیچ برنامه ارتقا کیفیت و بهبود به صورت سلبی و اجباری نباشد.
وی گفت: در همین راستا در عرضه تخم‌مرغ به‌صورت بسته‌بندی هم هیچ اجباری وجود ندارد و این موضوع به صورت کتبی به تمام استان‌ها اعلام شده و تمامی تخم‌مرغ‌های تولیدی در مزارع مرغ تخم‌گذار دارای پروانه بهداشتی می‌توانند مانند گذشته در اشکال مختلف به بازار عرضه شوند و در دسترس مردم قرار گیرند.
براساس این گزارش و پس از ابلاغ اجباری شدن عرضه تخم‌مرغ به‌صورت بسته‌بندی، انتقادات بسیاری از سوی مردم و واحدهای صنفی مطرح شد و این طرح را بهانه‌ای برای افزایش قیمت تخم‌مرغ بیان کردند، چون تقریباً قیمت تخم‌مرغ بسته‌بندی در حال حاضر حدود ۳۰ تا ۴۰ درصد گران‌تر از تخم‌مرغ فله‌ای عرضه می‌شود.
ثبت دیدگاه