به گزارش داغ (دیده‌بان امنیت غذایی)، وزن گوشت قرمز عرضه‌شده انواع دام‌های ذبح‌شده در کشتارگاه‌های رسمی کشور در آذر ۱۴۰۲، جمعاً 36 هزار و 823 تن گزارش شده که سهم گوشت گاو و گوساله بیش از سایر انواع دام بوده است.
آمارها نشان می‌دهد گوشت گاو و گوساله با 20 هزار و 436 تن، 55.5 درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضه‌شده را به خود اختصاص داده است.
همچنین میزان عرضه‌ی گوشت گوسفند و بره با 12 هزار و 711 تن (34.5 درصد)، بز و بزغاله با دو هزار و 564 تن (هفت درصد) و سایر انواع دام با هزار و 112 تن (سه درصد) بوده است.
ثبت دیدگاه