به گزارش داغ (دیده‌بان امنیت غذایی)، حمیدرضا کاشانی امروز (یکشنبه) با بیان اینکه فسفات جیره غذایی مهم صنعت تخمگذار کشور است، افزود: اکنون سالیانه بین ۱۸۰ تا ۲۰۰ هزار تن دی‌کلسیم فسفات و منوکلسیم فسفات در کشور به مصرف صنعت مرغ تخمگذار می‌رسد و این کالا در تولید نقش بسزایی ایفا می‌کند، به‌طوری‌که کمبود آن می‌تواند موجب افت تولید و کاهش کیفیت محصول شود.
رییس هیأت مدیره اتحادیه سراسری مرغ تخمگذار با تأکید بر اینکه با کمبود و نبود فسفات در بازار روبه‌رو هستیم، اظهار داشت: طبق مصوبه ستاد تنظیم بازار قیمت هر کیلوگرم دی‌کلسیم فسفات هشت هزار تومان تعیین شده بود، درحالی که اکنون قیمت این کالا به کیلویی ۱۶ هزار تومان رسیده است که افزایش ۲ برابری نشان می‌دهد، در عین حال اصلا این کالا در بازار موجود نیست تا تولیدکنندگان آن را تهیه کنند.
کاشانی با اشاره به اینکه در ماه‌های اخیر درخصوص کمبود این کالا مکاتباتی با وزارت جهاد کشاورزی انجام شده، تصریح کرد: دی‌کلسیم فسفات و منوکلسیم فسفات کالای جایگزین مصرف ندارند، بنابراین انتظار می‌رود برای تأمین این محصول از محل واردات اقدام شود تا تولیدکنندگان دچار مشکل جدی نشوند.
وی اضافه‌کرد: در مدت مذکور تولیدکنندگان در تأمین نهاده‌ها نیز با مشکل روبه‌رو شده‌اند، به‌طوری‌که به‌دلیل عدم تخصیص ارز موردنیاز این بخش نهاده‌ها برای بخش تولید ارسال نمی‌شود.
پیش‌بینی مازاد تولید تخم‌مرغ برای سال ۱۴۰۱
رییس هیأت مدیره اتحادیه سراسری مرغ تخمگذار با بیان اینکه تخم‌مرغ موردنیاز کشور تأمین است، گفت: اکنون هیچ کمبودی در این زمینه وجود ندارد، حتی نگرانی از مازاد تولید تخم‌مرغ برای سال آینده وجود دارد که انتظار می‌رود چاره‌ای برای آن اندیشیده شود تا تولیدکنندگان متضرر نشوند.
وی افزود: اکنون هر کیلوگرم تخم‌مرغ درب واحدهای تولیدی با قیمت مصوب ۱۸ هزار و ۳۰۰ تومان خریداری می‌شود که هر شانه ۲ کیلویی آن با قیمت مصوب ۴۳ هزار تومان به دست مصرف‌کنندگان می‌رسد.
کاشانی پیش‌بینی کرد که با توجه به رشد تولید جوجه یکروزه تخمگذار، در زمینه پولت و تخم‌مرغ در اوایل سال ۱۴۰۱ با مازاد روبه‌رو شویم که به‌همین منظور دولت ممنوعیت صادرات این محصولات را برداشته است، اما تاکنون تقاضایی برای جوجه یکروزه و پولت نداشته‌ایم که این موضوع نگران‌کننده است.
قیمت هر قطعه جوجه یکروزه ۱۴ هزارتومان
رییس هیأت مدیره اتحادیه سراسری مرغ تخمگذار با بیان اینکه ۲ برابر نیاز کشور جوجه یکروزه تخمگذار داریم، تصریح کرد: قیمت مصوب هر قطعه جوجه یکروزه تخمگذار ۱۴ هزارتومان است که اکنون این کالا به نرخ مصوب به فروش می‌رسد این درحالیست که پیش از این نرخ هر قطعه جوجه یکروزه به بیش از ۱۸ هزار تومان نیز رسیده بود.
وی با اشاره به اینکه قیمت جوجه یکروزه تخمگذار متعادل شده است، اظهار داشت: در ۱۰ سال گذشته این حجم از تولید جوجه یکروزه در کشور بی‌سابقه بوده است و وضعیت برای سال آینده نگران‌کننده به نظر می‌رسد.
ضرر ۴۰۰ میلیارد تومانی صنعت مرغ تخمگذار طی دو ماه اخیر
رییس هیأت مدیره اتحادیه سراسری مرغ تخمگذار گفت: در دو ماه اخیر تولیدکنندگان تخم‌مرغ هر کیلوگرم از این محصول را بین ۱۶ تا ۱۷ هزار تومان یعنی بین ۱۰ تا ۱۵ درصد زیرقیمت مصوب می‌فروختند.
به گفته وی، در واقع صنعت مرغ تخمگذار حدود ۴۰۰ میلیارد تومان در این مدت متضرر شده است، این بدان معناست که تولیدکنندگان روی هر کیلوگرم تخم‌مرغ تولیدی خود بین یک هزار تا ۲ هزار تومان ضرر داده‌اند.
به گزارش ایرنا، چندی پیش محسن سعیدیان، دبیر انجمن تولیدکنندگان دی و مونوکلسیم فسفات کشور نیز از کمبود تولید این محصول به‌دلیل نبود مواد اولیه موردنیاز خبر داد و گفته بود: فسفات ماده ضروری برای تغذیه دام و طیور است که ۲ درصد نیاز خوراک دام و طیور را تشکیل می‌دهد و برای سلامت آنها مهم است.
وی اعلام کرده بود که برای تأمین بازار در آذرماه نیز ۲۰ هزار تن از ذخایر دی و مونوکلسیم فسفات روانه بازار شده و دیگر ذخایری نداریم.
سعیدیان، قیمت این کالاها را برای دی‌کلسیم فسفات با قیمت کیلویی ۱۲ هزار و ۵۰۰ تومان، منوکلسیم فسفات با قیمت ۱۳ هزار و ۸۰۰ تومان و دی و مونو کلسیم فسفات با قیمت ۱۴ هزار و ۸۰۰ تومان اعلام کرده بود و گفته بود که افزایش قیمتی در این خصوص نداشتیم.
مدتی پیش دو شرکت تأمین‌کننده اسید فسفریک، ماده اولیه این مکمل تعطیل و تولید دچار اختلال شدند، به‌طوری در چهارماه گذشته دو شرکت تولیدکننده مواد اولیه با استفاده از ذخایر خود به کارخانه‌های مکمل دی و مونو کلسیم فسفات، مواد اولیه اسید فسفریک دادند اما ذخایر آنها به اتمام رسید. این شرکت‌ها به‌دلایل تعمیر ماشین‌آلات، مشکلات کارگری و آتش‌سوزی در یکی از کارخانجات و وجود رانت در خاک تحویلی دچار مشکل شده بودند.طبق آمارها اکنون ۴۷ کارخانه تولیدکننده دی‌کلسیم فسفات و مونوکلسیم فسفات با ظرفیت ۴۰۰ هزارتن در سال موجود است که با کمتر از ۲۰۰ هزارتن تولید کار می‌کنند.
