اخبار لحظه
تأکید وزیر جهادکشاورزی بر اقدام فوری مشترک کشورها برای مقابه با تخریب سرزمینی
تکمیل ۱۵۰۰ واحد نیمه‌تمام صنایع تبدیلی اولویت وزارت جهاد کشاورزی
تقویت لاین مرغ آرین منجر به افزایش ضریب امنیت غذایی کشور شد
طرح کاشت یک میلیارد درخت گامی در پیوند اکولوژیک آسیای میانه و غرب آسیا
همت نوغانداران برای جهش تولید پیله ابریشم
هدفگذاری دو میلیون هکتار کشت فراسرزمینی در برنامه هفتم توسعه
امنیت غذایی بدون پژوهش‌های سازمان تات میسر نیست
افزایش تولید در بخش کشاورزی با تلفیق علم و تجربه توسط مروجان و محققان
برچسب » شیر
کاهش ۸۰ درصدی تعداد شرکت‌های لبنی ایران
سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی ایران گفت: در پی سیاستگذاری‌ها تعداد شرکت‌های لبنی ایران از بیش از 1000 شرکت در دهه 80 به حدود 200 شرکت افت کرده است.
صادرات 273 میلیون دلاری محصولات لبنی به عراق در 9 ماهه سال‌جاری
براساس آمار گمرک، محصولات لبنی از جمله محصولات مهم صادراتی ایران به عرق طی 9 ماهه سال‌جاری (1402) بوده است.
ابلاغ قیمت جدید شیرخام به صورت رسمی
شورای قیمتگذاری و اتخاذ سیاست‌های حمایتی محصولات اساسی کشاورزی، قیمت جدید هر کیلو شیرخام درب دامداری را ۱۵ هزار تومان تعیین و ابلاغ کرد.
مکاتبه دو وزارتخانه برای احیای شیر مدارس
حسین چمنی، مشاور انجمن صنایع لبنی با بیان اینکه وزارت بهداشت در نامه به وزیر جهاد کشاورزی خواستار احیای طرح توزیع شیر در مدارس شده است، گفت: با توجه به کاهش سرانه مصرف شیر، دولت باید برنامه‌ای برای افزایش مصرف در کشور اجرا کند.
توافق صنایع لبنی با جهاد کشاورزی برای خرید شیر دامداران به قیمت جدید
علی احسان ظفری، مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های تولیدکنندگان فرآورده‌های لبنی پاستوریزه ایران با بیان اینکه شیر با قیمت کیلویی ۱۲ هزار تومان از دامداران خریداری می‌شود گفت: تا زمانی که مازاد شیر در کشور وجود داشته باشد آمادگی خریداری آن توسط اتحادیه وجود خواهد داشت.
تعیین قیمت چند محصول لبنی
در جلسه‌ای با حضور رئیس اتحادیه تعاونی‌های صنایع لبنی کشور در قرارگاه امنیت غذایی در خصوص قیمتگذاری شیر و ماست تصمیم گیری شد.
فواید درمانی مصرف شیر و لبنیات
۷ آوریل مصادف با ۱۸ فروردین به‌دلیل سالگرد تشکیل اولین مجمع عمومی سازمان بهداشت جهانی در ژنو و تأسیس سازمان جهانی بهداشت به‌عنوان روز جهانی سلامتی یا بهداشت شناخته می‌شود.
آیا در لبنیات پرچرب از روغن پالم استفاده می‌شود؟
یک کارشناس صنعت لبنیات گفت: کاهش و افزایش چربی در محصولات لبنی با استحصال چربی شیر انجام می‌شود. یعنی براساس توصیه‌هایی که برای استفاده از محصولات کم چرب وجود دارد، چربی استحصالی در طی فرایند تولید محصولات کم چرب به محصولات با چربی بیشتر، خامه و کره حیوانی انتقال داده می‌شود.
علت عدم کاهش قیمت لبنیات
دبیر انجمن صنایع لبنی با تشریح دلایل عدم اعمال قیمت‌های جدید فرآورده‌های لبنی در بازار گفت: توزیع محصولات جدید و جایگزینی آن‌ها در بازار بین یک تا دو هفته زمان می‌برد.
آغاز شدن کاهش ۱۰ درصدی قیمت سه محصول لبنی
سرپرست معاونت امور دام وزارت جهاد کشاورزی از آغاز کاهش ۱۰ درصدی قیمت سه محصول لبنی در سطح کشور خبر داد.
