اخبار لحظه
تکمیل ۱۵۰۰ واحد نیمه‌تمام صنایع تبدیلی اولویت وزارت جهاد کشاورزی
تقویت لاین مرغ آرین منجر به افزایش ضریب امنیت غذایی کشور شد
طرح کاشت یک میلیارد درخت گامی در پیوند اکولوژیک آسیای میانه و غرب آسیا
همت نوغانداران برای جهش تولید پیله ابریشم
هدفگذاری دو میلیون هکتار کشت فراسرزمینی در برنامه هفتم توسعه
امنیت غذایی بدون پژوهش‌های سازمان تات میسر نیست
افزایش تولید در بخش کشاورزی با تلفیق علم و تجربه توسط مروجان و محققان
زمین‌های مرغوب کشاورزی به طرح هادی روستایی اختصاص نیابد
برچسب » ماکارونی
کاهش ۳۰ درصدی مصرف ماکارونی
مشاور هیات مدیره انجمن صنفی کارفرمایان کارخانجات ماکارونی گفت: قیمت تمام شده محصول ایرانی نسبت به رقبای ما از جمله ترکیه بالاتر است همچنین دور زدن تحریم‌ها و تحمیل شدن هزینه حمل ونقل بیشتر در دوره تحریم‌ها، باعث شد بسیاری از بازارهای خود از جمله آفریقا را از دست بدهیم.
متعادل شدن بازار ماکارونی تا یک هفته دیگر
مشاور انجمن صنفی کارفرمایان کارخانجات ماکارونی با بیان اینکه تأمین نقدینگی گندم مشکل کارخانه‌های ماکارونی است، گفت: تولید ماکارونی شتاب بیشتری گرفته و بازار ماکارونی تا یک هفته دیگر متعادل می‌شود.
تمام شدن ماه عسل استفاده صنایع غذایی از ارز ترجیحی
با حذف ارز 4200 تومانی که تکلیف دولت در قانون بودجه 1401 نیز می‌باشد، بسیاری از صنایع و واردکنندگان صنعت غذا که در چند سال اخیر دوران طلایی را تجربه نموده بودند، بایستی با شرایط جدید و عدم وجود این رانت عظیم خود را وفق دهند. تولیدکنندگانی که در 3 سال اخیر مواد اولیه خود را با استفاده از یارانه دولتی دریافت کرده و بسیاری از محصولات خود را با قیمت‌های جهانی صادر نموده‌اند و از این رهگذر به سودهای کلانی دست یافته‌اند.
افزایش نرخ ماکارونی
محسن امینی، عضو هیات مدیره انجمن تولیدکنندگان و صادرکنندگان ماکارونی ایران گفت: شنیده‌ها در سال جاری حاکی از این است که قیمت گندم در سال جاری افزایش چشم‌گیری را تجربه خواهد کرد از این‌رو با افزایش قیمت گندم، قیمت آرد نیز تغییر محسوسی می‌کند. به همین دلیل تولیدکنندگان نیز ناچار به افزایش قیمت ماکارونی هستند.
چرا کیفیت ماکارونی‌ها کم شد!؟
عضو انجمن صنفی کارفرمایان کارخانجات ماکارونی گفت که به‌دلیل کاهش تولید گندم مارون (مخصوص تولید ماکارونی) در پی مشکلات آبی و همچنین وجود مشکلاتی در واردات، گندم مورد استفاده بسیاری از تولیدکنندگان، مخصوص نان است که باعث افت کیفیت ماکارونی و در کنار نوسانات نرخ ارز باعث از دست رفتن برخی بازارهای صادراتی، به‌ویژه عراق شده است.
احتمال افزایش قیمت ماکارونی
مشاور انجمن صنفی کارفرمایان کارخانجات ماکارونی از احتمال افزایش بیش از ۷۰ درصدی قیمت ماکارونی در سال جاری خبر داد و گفت که تولیدکنندگان برای تعیین قیمت دقیق ماکارونی در سال جاری، منتظر اعلام نرخ گندم صنف و صنعت هستند و این تأخیر در اعلام قیمت برای آن‌ها مشکل‌ساز شده است.
کمبود شدید گندم مخصوص ماکارونی
رئیس هیات مدیره انجمن صنفی ماکارونی ایران از کمبود گندم مخصوص ماکارونی (دروم) خبر داد و گفت: پیش‌بینی ما این است که کمبود گندم تأثیر خود را در آینده نزدیک بر تولید و بازار بگذارد و ما شاهد تنش‌های مشابه بازار روغن و مرغ باشیم.
